Zioła a zdrowie


Przez tysiąclecia spojrzenie na przyprawy oraz przykładana do nich waga ulegały zmianie. Wcześniej (patrz Historia przypraw) były one niezwykle drogie, cenione za swoje właściwości lecznicze i stosowane w niewielkich ilościach. Dziś, dobrze wyposażona kuchenna półka jest normą, a na skarby takie jak szafran czy wanilia może pozwolić sobie każdy.

 

 

Zainteresowanym medycznym zastosowaniem ziół i przypraw, polecamy wiele ciekawych tytułów, które bez problemu można znaleźć na rynku.