Soczysta karkówka

Soczysta karkówka

Torebki


KOTÁNYI 2w1 to genialne połączenie wspaniałych przypraw i praktycznej torebki do pieczenie. Dokładnie wyselekcjonowane przyprawy KOTÁNYI nadają znakomitego smaku, a torba pomoże utrzymać soczystość mięsa.

Składniki:

Sól jodowana (sól, jodek potasu), mąka pszenna, czosnek, kminek, kolendra, cebula, pieprz, papryka.

Zastosowanie:

1) Otwórz torebkę do pieczenia tak aby wypełniła się powietrzem. Do środka włóż mięso wieprzowe, przyprawę i wlej około 100 ml wody. 2) Zamknij torebkę za pomocą specjalnego suwaka i potrząsnij torbą. 3) Umieść torbę w garnku. Całość postaw na folii do pieczenia (tak by nie dotykała pieraknika) 4) Postaw na najniższej półce w piekarniku, wcześniej nagrzanym do 180 stopni. Piecz prze 80 minut. 20 minut przed upływem czasu delikatnie rozetnij torbę i piecz przez kolejne 20 minut, aż mięso będzie chrupiące.

Wskazówka:

Zamiast wody możesz użyć piwa lub soku jabłkowego.

Opis dodatkowy

Mieszanki przypraw z workiem do pieczenia 2w1