Papryka wędzona

Papryka wędzona

słodka

Torebki


Papryka słodka wędzona KOTÁNYI charakteryzuje się wyraźnym i bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarniczego i słodkawym smakiem. Ten unikalny aromat powstaje, gdy zebrane dojrzałe owoce słodkiej czerwonej papryki są wędzone w piecach opalanych dębowym drewnem. Papryka dodana po potrawy, w połączeniu z tłuszczem, w pełni rozwija swój piękny kolor.

Zastosowanie:

Idealnie komponuje się z daniami z ryb, gulaszami, zupami i gęstymi sosami. Stanowi najważniejszy składnik tradycyjnej hiszpańskiej kiełbasy chorizo.

Wskazówka:

Uwaga, papryka smażona zbyt długo nada gorzkiego smaku potrawie.